作者： 文‧朱立群 圖‧林格立 | 台灣光華雜誌 – 2013年10月5日 上午11:23
誠品進駐台北松山菸廠，引爆台北今年夏天最「潮」的話題。
一個是台灣最具指標意義的文創品牌，一個是台北面積最大的市定古蹟園區。新、舊交會，誠品與松菸會擦出什麼樣的火花？
誠品松菸店8月15日開幕，3天內湧進超過10萬人次，讓往常以台北101大樓、信義華納威秀影城為主軸的人潮動線，跨過忠孝東路，往北延伸至市民大道，擠爆台北文創大樓。
這棟有著些許弧度造型的14層大樓，出自日本建築師伊東豊雄的設計。誠品除了在這開設書店、創意市集，也首次打造專屬的電影院與表演廳，幾乎網羅所有文藝類型，可以預見，以後會是文藝人士相濡以沫，以及城市雅痞維持品味保鮮的聖殿。
誠品向來是型塑文化場域的高手，它本身就是一個品牌、一種時尚風格，逛誠品，就是參與一場文創展演。這對已有76年歷史、近年轉型為設計展演基地的松菸來說，誠品的進駐，如何發揮一加一不小於二的效果，值得思考。
而對申請2016年世界設計之都的台北市而言，誠品進駐後的松菸，將是對世界展示城市轉型的示範區。
BOT招商，特許經營50年
台北文創大樓位在松山菸廠東北側的非古蹟區，原址是政府來台後擴建的倉庫。
建於1937年的松山菸廠，是日本動用國會預算在海外建造的第一座專業捲菸工廠。台灣光復後由台灣省專賣局（後來更名為菸酒公賣局）接收，並於1998年正式關廠，走入歷史。
松山菸廠占地18公頃，偌大的面積、便利的地理位置，讓它從黃大洲擔任台北市長時代起，就被列為興建大型室內多功能運動場館的首選之地。
2001年，台北市文化局正式將松山菸廠指定為第99處市定古蹟，將辦公廳舍，製菸工廠、鍋爐房，以及1～5號倉庫保存下來，自此確立松山菸廠「雙園區」的規劃。
菸廠西側緊鄰光復南路的10公頃土地，被劃為台北體育園區預定地，目前正在興建大巨蛋體育館。其餘的8公頃，包含古蹟在內，則被劃入松山文化創意園區。
而在文創園區的部分，古蹟受《文化資產保存法》保護必須保留，台北市文化局花費台幣6億元，耗時3年，按照松山菸廠原有的建築藍圖加以整修。同時也拆掉了後來新建的6～15號倉庫，將整頓後的空地，進行BOT民間投資招商。
2010年，由富邦建設與台灣大哥大團隊組成的台北文創開發公司，以台幣86億元總投資金額，取得大樓興建及營運50年的特許。
誠品效應，寶春師傅也瘋狂
誠品在董事長吳清友的女兒吳旻潔的操刀之下，集團子公司「誠品生活」這幾年快速展店。這次進駐台北文創地下一樓至地上三樓，也採書店結合文創商舖、手作坊與美食餐廳複合經營。例如，世界麵包大賽冠軍吳寶春的人氣麵包店，就選在誠品松菸地下一樓開設分店。
在松菸誠品，藝術文創的代名詞就是生活風格，即使是位在三樓的書店，嚴肅的知識與閱讀，也被包裝得可親。宗教書區改稱「信仰對話」，英國文學區改為「英倫書寫」，「左岸文學」彷彿讓人在法國文學書區聞到咖啡香，而中國武俠小說區挑明了就叫「華山論劍」。
廠房古蹟變身創意設計中心
松菸古蹟以大門朝西的辦公廳舍，以及南、北、東向的製菸工廠為主要的格局，成排的2層樓建築，圍出一座仿巴洛克式風格的花園。日本人在製菸工廠裡設有飯廳、澡堂、醫務室、育嬰室、藥局等設施，生活機能俱全，顯見是以「工業村」的概念，把松菸打造成城中之城。
台北市文化局股長吳俊銘表示，松菸雖是日據時代的廠房，但建築結構仍十分穩固，修復階段，不時還能聞到檜木窗台的香氣；加裝空調、配電、門窗、防漏、隔熱等設施後，在2011年正式由財團法人台灣創意設計中心承租進駐，成立台灣設計館，推動設計產業輔導、研發、育成等工作。
為了讓松菸變成文創團體上課、學習、展示、交流的場域，台北市文化局以松菸地址「光復南路133號」為名，開辦「133號合作社」，以定期舉辦成果展覽為交換條件，讓文創設計類的公會、協會免費進駐。
此外也履行市長郝龍斌的市政白皮書，開設「創意學院」，邀請講者分享文創經營的經驗。248農學市集負責人楊儒門亦曾受邀主講綠色消費的社會趨勢。
不像科學園區以設施吸引產業聚集，松菸以創意氛圍為號召，透過台灣創意設計中心的牽線，「國際論壇」（iF）與「紅點」這兩家全球最知名的德國設計公司，也陸續進駐。
紅點、iF聚焦松菸
8月30日，紅點設計博物館在松菸開幕，台北成為繼德國埃森與新加坡之後，全球第三個擁有紅點博物館的城市。
親自來台主持剪綵的紅點設計執行長彼得‧賽克（Peter Zec）同時也宣布，紅點在台北成立分公司，與台灣創意設計中心共用松菸的辦公室。
台灣設計團隊這幾年參加紅點設計獎表現突出，以今年為例，來自全球49國的六千八百多件參賽作品中，台灣作品有4件獲得「佳作中的佳作」，42件獲得紅點獎。
「更令我印象深刻的是，台北的設計文化，以及對設計的接受度，有明顯的提升。」賽克說，走在台北街上，從人們手上使用的電子產品，到飯店建築的設計，都能感受到設計元素對生活風格的改變。
雖然台北紅點設計博物館的規模不大，只是松菸工廠裡的一間展覽室，但在賽克看來卻是「小而有力」，就以開幕展推出的「產品故事」與「風格生活」設計為例，以主題展的方式介紹，讓台灣民眾不用出國，就能近距離看到得獎的設計作品。
至於2007年就在台北成立台灣分公司的德國iF設計公司，則在今年年初搬進松菸，負責統籌大中華地區iF獎參賽以及得獎作品商品化事宜，也把松菸當作銜接台北與全球設計的窗口。
曾經任職於經濟部外貿協會設計中心的iF大中華區域總監李建國表示，台北不論在設計教育的發展、舉辦設計活動的質與量、對設計文創商品的接受度等，都是國內城市之最。不過，松菸的「誠品化」，對設計產業的發展未必是好事，李建國提醒，「園區經營上如果都還是有營運與營利的考量，最後都只會淪為高級品牌、活動與餐廳的進駐空間。」
期待誠品版的松菸故事
從鼓勵設計師的角度來看，台北市文化局希望松菸誠品可以當作一個櫥窗（showcase），展售「133號合作社」的產品，透過消費，刺激新的設計。
台灣創意設計中心董事長、台灣藝術大學設計學院院長林榮泰，則期待誠品的進駐可以幫助松菸的「感性場域」加分，為民眾帶來感動經驗，才能創造出「感質商品」設計生產與消費的空間。
換言之，誠品進駐松菸帶來的人潮，能否激起更大的設計潮？如何把工業遺址的氛圍，轉化為文創的魅力？開幕的激情過後，誠品的挑戰才正開始。
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